해삼은 극피동물 해삼류를 총칭하는 해산물입니다. 해삼은 뛰어난 효능으로 인해 바다의 인삼이라는 의미로 해삼이라는 이름이 붙여졌다고 합니다. 해삼은 주로 회로 먹거나 탕, 찜 그리고 볶음요리 등의 재료로 두루 이용됩니다. 해삼은 인삼에 버금갈 정도로 뛰어난 효능으로 인해 약재로도 많이 쓰인다고 합니다. 오늘은 해삼의 효능에 대해서 알아보도록 할게요.
해삼 효능
자양강장
해삼은 풍부한 영양성분과 효능을 함유하고 있어 예로부터 기력을 회복하고 원기를 보충하는데 탁월한 효능을 지닌 자양강장 음식으로 많이 알려져 있습니다. 해삼은 남성 건강에도 탁월한 효능이 있다고 하는데요. 해삼 속 다양한 영양소들이 신진대사 및 혈액순환을 원활하게 하고 정자의 생성을 촉진함으로써 정력강화에도 뛰어난 효능이 있다고 합니다.
혈액 정화
대표적인 알칼리성 해산물로 알려진 해삼은 산성화 된 혈액을 중화함은 물론, 신진대사를 활발하게 해 주어 혈액을 정화하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
항암 작용
해삼에 함유된 홀로톡신이라는 성분은 인삼에 함유되어 있는 항암작용에 탁월한 효능을 지닌 사포닌 성분과 유사한 성분이라고 합니다. 이 홀로톡신 성분이 암세포의 발생 및 전이를 막아주는 작용을 함으로써 항암작용 및 각종 암 발생을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.
뼈 건강
해삼에 함유된 칼슘 및 인 성분이 뼈가 튼튼해지는 것을 도와준다고 합니다. 이러한 작용으로 뼈 건강 향상에 많은 도움이 되고 해삼에 포함된 무기질 성분들이 골격을 형성하고 단단하게 해주는 효능도 지니고 있어 성장기 어린이의 성장발육이나 뼈가 약해지는 노년층의 건강관리에 많은 도움이 된다고 합니다.
빈혈 예방
해삼에는 빈혈 예방에 뛰어난 효능을 지닌 철분 성분이 다량 함유되어 있다고 합니다. 이렇게 풍부한 철분이 적혈구 생성을 돕고 혈액을 통해 체내 산소 공급이 원활하도록 도와준다고 합니다. 이러한 작용으로 빈혈 증상을 개선시켜주고 예방하는데 많은 도움이 된다고 합니다.
피부 미용
해삼에 다량 함유된 콘드로이틴 성분이 체내 유해한 작용을 하고 피부의 노화를 일으키는 주요 발생 원인인 활성산소를 제거하는데 도움을 준다고 합니다. 기미나 주근깨 등의 피부에 있는 잡티를 제거하는데 도움을 주어 피부미용에 효과적이라고 합니다. 이 콘드로이틴 성분은 해삼의 연골 부분에 많이 함유되어 있다고 하네요.
다이어트
해삼은 100g 기분 약 15칼로리의 낮은 칼로리를 지니고 있습니다. 또 식이섬유가 많이 함유되어 있어 다이어트에 많은 도움이 된다고 합니다. 그리고 풍부한 단백질 및 다양하게 함유되어 있는 여러 무기질 성분들이 건강하게 체중을 감량할 수 있도록 도와준다고 합니다.
해삼 부작용
해삼은 평소 위나 장이 약하신 분들은 과다하게 섭취하게 되면 복통이나 배탈, 설사 등의 증상이 발생할 수 있다고 하니 주의하셔서 섭취하셔야 합니다. 특히 장염이 있으신 분은 해삼의 섭취를 제한하는 것이 좋다고 합니다.
이상으로 해삼의 여러 효능 및 부작용에 대해서 알아보았습니다. 위에 소개해드린 정보들 참고하여 해삼 건강하게 섭취하길 바랍니다.
함께 읽어보면 좋은 글
'정보 > 건강 정보' 카테고리의 다른 글
| 감태나무 효능 6가지 (0) | 2020.12.09 |
|---|---|
| 대추차 효능 7가지 및 부작용 (0) | 2020.12.08 |
| 홍합 효능 및 부작용 (0) | 2020.12.07 |
| 미역 효능 8가지 (0) | 2020.12.06 |
| 올리브 효능 8가지 (0) | 2020.12.06 |