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올리브는 올리브나무의 열매로, 지중해 동쪽 연안이 원산지라고 합니다. 이탈리아 요리뿐만 아니라 지중해 근접 국가에서 요리의 재료로 많이 활용된다고 합니다. 수확한 올리브의 90%는 올리브 오일로 만들어지며, 올리브 자체로 각종 요리, 샐러드, 파스타, 피자 등의 재료로 쓰인다고 합니다. 특히 올리브는 몸에 좋은 불포화지방산이 풍부해 항암 및 항염작용에 탁월한 효능이 있다고 하는데요. 오늘은 올리브의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

올리브 효능

 

항암 효과

올리브에 풍부하게 함유되어 있는 올레오칸탈 성분이 정상적인 세포를 제외한 악성 종양인 암세포를 없애주는 작용을 한다고 합니다. 이러한 작용으로 몸속 암세포가 감소되는데 많은 도움이 된다고 합니다. 이 뿐만 아니라 올리브에 다량 함유된 비타민 및 각종 항산화 성분들로 하여금 각종 암을 예방하는데도 효과적이라고 합니다.

 

 

 

항염 작용

올리브에 함유된 올러유러핀 성분은 강력한 항균작용을 하는 성분이라고 알려져 있습니다. 이 올러유러핀 성분이 우리 몸속에서 각종 질병을 유발하는 염증을 제거하는데 많은 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

위 건강

올리브에 함유된 불포화지방산은 위 건강에도 많은 도움을 준다고 합니다. 불포화지방산이 위액의 분비를 도와 소화작용을 촉진함으로써 위의 건강 증진에 많은 도움이 된다고 합니다. 이러한 도움으로 위염 및 위궤양 등의 질환 예방에도 좋다고 하네요.

 

 

 

눈 건강

올리브에는 눈 건강과 백내장 및 야맹증 등의 눈 질환 예방에도 도움을 준다고 알려져 있습니다. 올리브 속에 함유된 비타민A 성분이 시력을 개선하고 눈에 영양을 공급해주는 작용을 함으로써 눈의 건강증진에 많은 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

혈관 건강

올리브는 혈관 건강에도 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 올리브에 풍부하게 함유되어 있는 비타민E와 리놀레산 성분이 혈관 내 유해한 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액의 원활한 흐름에 도움을 주어 고지혈증이나 고혈압 등의 혈관질환 예방에도 많은 도움을 준다고 합니다.

 

노화 예방

올리브에 함유된 비타민E 및 폴리페놀 성분이 체내 세포 노화를 발생시키는 주요 원인 중 하나인 활성산소를 없애주는데 탁월한 효과가 있다고 합니다. 이러한 항산화 작용을 통해 노화 예방에 많은 도움을 준다고 합니다. 또한 올리브에 포함되어 있는 올러유러핀이라는 성분 역시 뛰어난 항산화제로 노화를 예방하는데 많은 도움이 된다고 하네요..

 

 

 

변비 예방

올리브에 다량 함유된 불포화지방산이 장의 연동 운동을 촉진함으로써 장운동 활성화에 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 또한 장운동이 활성화됨에 따라 변비 증상을 개선시키고 변비를 예방하는데도 많은 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

 

피부 미용

올리브유에 풍부하게 들어있는 폴리페놀 성분이 피부 노화를 발생하는 활성산소를 없애주는 항산화 작용뿐만 아니라 기미나 잡티 등을 없애주는데 도움을 준다고 합니다. 이러한 도움으로 피부미용에 효과가 좋고, 올리브에 다양하게 함유된 비타민 역시 피부의 영양을 공급해주고 피부 속 독소 배출을 도와줌으로써 탄력 있는 피부를 가꾸는데 도움을 준다고 합니다.

 

이상으로 올리브의 효능에 대해서 알아보았습니다. 위에 소개해드린 정보 참고하시어 올리브 건강하게 섭취하시길 바랍니다.

 


 

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