대하는 보리 새우과의 갑각류에 속하며 산란과 먹이를 위해 깊은 바다와 연안을 오고 가는 새우를 말합니다. 특히 대하는 일반 새우에 비해 살이 많고 맛이 좋은 것이 특징인데요. 특히 뛰어난 맛과 함께 단백질 및 키토산 등의 영양성분으로 인해 우리 몸을 이롭게 하는 효능들이 많습니다. 오늘은 대하의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
대하 효능
혈관 건강
대하의 풍부한 오메가 3 성분이 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액을 원활하게 하는 작용을 한다고 합니다. 이러한 작용으로 혈관이 건강해지고 혈행 흐름이 개선된다고 합니다. 그리고 대하에는 우리 몸을 이롭게 하는 지방산 역시 다량 함유되어 있는데요. 이 지방산 역시 혈관 내 혈액 흐름을 개선시키고 혈관벽을 강화시키는 작용을 해줌으로써 혈관을 건강하게 해 주는데 도움을 준다고 합니다.
뼈 건강
대하에는 뼈를 튼튼하게 해주는 칼슘 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이렇게 풍부한 칼슘 성분이 뼈를 튼튼하게 해 줄 뿐만 아니라 골밀도를 강화시켜주는데 많은 도움을 준다고 합니다.
뇌 건강
대하에 함유된 아미노산의 일종인 글리신 성분이 뇌의 상태를 안정화시켜주는 작용을 해줌으로써 뇌 건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 그리고 대하 속에 함유된 오메가 3 성분 역시 두뇌 건강에 뛰어난 효능이 있는 성분이라고 알려져 있어 뇌 건강 증진에 효과적이라고 합니다.
노화 예방
대하에는 아르기닌이라는 필수 아미노산 성분이 함유되어 있다고 합니다. 이 아르기닌 성분이 신진대사를 촉진시키는 작용을 해줌으로써 노화 예방에도 도움을 준다고 합니다. 또한 이 아르기닌 성분은 성장 호르몬의 분비도 촉진하는 작용을 하기 때문에 성장기 어린이에게도 좋다고 합니다.
면역력 강화
대화에는 강력한 항산화제라고 일컫는 베타카로틴 성분이 함유되어 있습니다. 이 베타카로틴이 체내 유해한 활성산소를 제거해주고 외부의 바이러스나 세균 등을 대항할 수 있는 면역체계를 강화시켜주는데 도움을 주어 면역력 강화에 탁월한 효과가 있다고 합니다.
간 기능 개선
대하에 함유된 타우린 성분이 간에 유해한 독소를 배출하고 간이 정상적인 기능을 할 수 있도록 도와주는 작용을 한다고 합니다. 또한 대하는 손상된 간을 회복시켜주는데도 많은 도움을 주기 때문에 과음으로 인한 숙취를 해소하는데도 도움이 된다고 합니다.
피부 미용
대하에 함유된 다양한 비타민 및 다양한 무기질 성분이 피부 속 노폐물 제거 및 영양을 효과적으로 공급해주는 작용을 함으로써 피부 미용에도 도움이 된다고 합니다. 하지만 대하에는 비타민C 성분이 상대적으로 적게 함유되어 있으므로 비타민C 함유가 많은 과일이나 채소 등과 같이 섭취하게 되면 더 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.
이상으로 대하의 여러 효능들에 대해서 살펴보았습니다. 위에 소개된 대하의 효능들 참고하시어 건강하게 드시길 바랍니다.