문어는 낙지과에 속하는 연체동물로 다리가 8개 달린 것이 특징입니다. 한해성 동물인 문어는 우리나라뿐만 아니라 일본을 비롯해 여러 지역에 많이 분포되어 있다고 합니다. 담백하고 쫄깃쫄깃한 식감이 특징인 문어는 회나 무침으로 먹기도 하고 찜이나 탕 등의 다양한 요리의 식재료로 이용됩니다. 특히 문어는 피로 해소 및 자양강장에 탁월한 효능을 지닌 타우린 성분이 다량 함유되어 있는 것이 특징입니다. 오늘은 우리 몸을 이롭게 하는 문어의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
문어 효능
피로 해소
문어에 풍부하게 함유되어 있는 타우린 성분은 피로를 회복시키는데 탁월한 효능이 있다고 알려진 성분입니다. 타우린 성분은 피로를 회복시켜주는 것뿐만 아니라 지친 몸에 활력을 넣어주는 원기회복 및 자양강장에도 탁월한 효능이 있다고 합니다.
혈관질환 예방
문어에 함유된 타우린 성분이 혈액 속에 있는 콜레스테롤 및 중성지방을 없애주는데 탁월한 작용을 한다고 합니다. 이러한 작용으로 혈행의 흐름이 개선되는데 많은 도움이 된다고 합니다. 또 타우린 성분은 혈압을 안정시키는 작용도 함으로써 고혈압을 예방하는데도 큰 도움을 준다고 합니다.
노화 예방
문어에 함유된 비타민E 성분이 체내 노화를 촉진시키는 활성산소를 제거해주고, 세포 재생에 도움을 주는 효과로 노화를 예방하는데 많은 도움이 된다고 합니다. 또한 문어에 함유된 나이아신이라는 성분 역시 세포 재생과 세포의 활성화를 촉진시키는데 뛰어난 작용을 함으로써 노화를 예방하는데 도움을 준다고 하네요.
다이어트
문어는 100g 기준 칼로리가 75칼로리 정도로 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 그에 반해 단백질의 함량이 높아서 다이어트 시 많은 도움을 준다고 합니다. 또한 문어는 당질 및 지질의 함유도 적은 편이기 때문에 다이어트 시 섭취하면 체중 감소에 도움을 준다고 합니다.
눈 건강
문어에 다량으로 함유되어 있는 타우린 성분은 망막에 영양을 공급해줌과 동시에 망막의 기능 증진에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 이렇게 풍부한 타우린 함량으로 눈의 피로 및 시력보호 그리고 시력 개선을 통한 눈 건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
두뇌 건강
문어에는 뇌 건강에 뛰어난 작용을 한다고 알려진 DHA 및 EPA 성분이 다량으로 함유되어 있다고 합니다. 이 성분들은 뇌세포를 활성화시키는 작용을 하고 이러한 작용으로 두뇌 건강 많은 도움이 된다고 합니다. 또한 DHA 성분은 성장기 어린이의 성장발육에도 많은 도움을 준다고 알려진 성분으로 꾸준히 섭취하면 매우 좋다고 합니다.
이상으로 문어의 여러 효능들에 대해 살펴보았습니다. 위에 소개된 문어 효능 정보들이 문어를 드시는데 많은 도움 되길 바랍니다.
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