늙은 호박은 박과에 속하며 남아메리카 지역과 열대 지방이 원산지입니다. 깊은 단맛이 특징인 늙은 호박은 호박죽이나 호박즙 등으로 많이 섭취하며 엿이나 떡 등의 재료로도 많이 사용됩니다. 오늘은 늙은 호박의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
늙은 호박 효능
부종 개선
늙은 호박은 뛰어난 이뇨작용을 통해서 몸속 쌓여있는 노폐물을 원활하게 배출하는 것을 도와줍니다. 노폐물이 배출되면서 붓기를 제거하고 부종 증상을 개선하는데 큰 도움을 준다고 합니다. 특히 늙은 호박은 출산한 여성의 붓기를 빼주는데도 많은 도움을 준다고 합니다.
면역력 증진
늙은 호박에 풍부하게 함유된 베타카로틴이 세포를 손상시키고 각종 질병의 원인으로 작용하는 유해한 활성산소를 효과적으로 제거해줍니다. 이 성분은 각종 세균과 바이러스로부터 우리 몸을 보호하여 신체 면역대사를 증진시키는데 도움을 준다고 합니다.
눈 건강 증진
늙은 호박에 함유된 루테인과 비타민A 성분이 망막에 존재하는 단백질인 로돕신의 생성을 촉진시킵니다. 로돕신이 촉진되면서 시력을 보호하는 작용을 통해 눈의 전반적인 건강증진에 뛰어난 작용을 하게 됩니다. 또한 늙은 호박에 함유된 베타카로틴 성분은 체내 흡수되는 과정에서 비타민A로 전환되기 때문에 눈 건강에 좋은 영향을 미친다고 합니다.
소화 촉진
늙은 호박의 당분은 소화가 잘되고 오장을 편안하게 하여 위장이 약한 사람이나 소화력이 약한 사람들이 먹기 좋은 음식입니다. 또한 회복기의 환자나 출산 후 산모들의 기력을 회복하는데도 도움이 된다고 합니다.
해독 작용
늙은 호박에 풍부한 베타카로틴과 메타오닌, 그리고 여러 비타민 성분들이 몸속 독성물질을 배출하고 체외로 배출시키는데 도움을 줍니다. 이렇게 몸속 독소들이 해독됨으로써 암 발생 위험을 낮추어주는데도 도움을 준다고 하네요.
혈관질환 예방
늙은 호박에 골고루 함유된 각종 비타민과 칼륨 등의 무기질 성분들이 혈관 속 노폐물 배출은 물론 피가 뭉치는 혈전의 생성을 억제해준다고 합니다. 이러한 작용으로 심근경색과 동맥경화 등의 여러 혈관성 질환들의 예방에도 좋은 작용을 한다고 하네요.
피부 미용
늙은 호박에는 피부 탄력을 증진시키고 피부의 잡티를 제거하는데 효과적인 각종 비타민과 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분으로 피부가 윤기 있고 건강한 피부를 만드는데 도움을 준다고 합니다.
다이어트
늙은 호박의 칼로리는 100g 기준으로 약 27칼로리라고 합니다. 낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유와 수분이 포만감을 주어 다이어트하는데 도움을 준다고 합니다. 또한 늙은 호박의 뛰어난 이뇨작용으로 몸속 노폐물을 배출시키는데도 효과적이기 때문에 건강하게 체중 감량을 할 수 있도록 도움을 준다네요.
이상으로 늙은 호박의 다양한 효능들에 대해서 알아보았습니다. 위 소개된 여러 효능들 참고하여 늙은 호박 건강하게 드시길 바랍니다.