울금은 생강과의 여러해살이풀로 울금은 인도나 아시아지역의 열대지역에서 주로 재배된다고 합니다. 울금은 색상과 향, 맛이 강황과 유사한 점이 많아 비교되기도 하지만, 강황은 뿌리줄기를 사용한 것이라면 울금은 덩이뿌리를 건조한 것이라고 하네요. 또한 울금은 땅속의 황금이라고 불릴 정도로 뛰어난 효능을 많이 가지고 있다고 합니다. 오늘은 울금의 효능들에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
울금 효능
뇌 건강
울금의 가장 대표적인 성분이라고 한다면 바로 커뮤민이라고 할 수 있습니다. 이 커큐민 성분이 뇌의 영양을 공급하는데 도움을 주고 뇌 성장호르몬 분비를 활성화시킴에 따라 뇌의 전체적인 기능 개선에 많은 도움이 된다고 합니다. 또한 커큐민 성분은 치매를 유발하는 물질을 억제시켜 치매예방에도 도움을 준다고 합니다.
노화 예방
울금의 커큐민 성분의 항산화 작용으로 체내 활성산소를 제거해주고, 세포의 재생을 돕기 때문에 노화 예방에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 커큐민 성분의 항산화 작용은 피부의 미백에도 효과가 있어 피부미용에도 많은 도움을 준다고 합니다.
항암효과
울금의 커큐민 성분은 암세포의 증식과 발생을 억제하는데 탁월한 효과가 있을 뿐만 아니라 종양을 없애는데도 많은 도움을 준다고 합니다. 특히나 이렇게 암세포의 증식을 억제하는 효과에 따라 위암, 간암, 전립선암 등의 암 예방에도 도움을 준다고 합니다.
위 건강
커큐민 성분이 위로 유입되는 혈류의 양을 증가시킴에 따라 소화작용을 돕게 되어 위의 전체적인 기능 개선 및 위 건강에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 특히 지방 분해를 돕는 담즙 생성을 촉진시키는 효과도 있어 평소 소화장애가 있으신 분들에게 많은 도움이 된다고 합니다.
성인병 예방
커큐민 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액의 원활한 흐름을 도와주기 때문에 고혈압 등의 혈관질환 예방에 도움이 된다고 합니다. 또 커큐민 성분이 인슐린의 분비를 촉진시키고 췌장의 전체적인 기능 개선에 도움을 주는 효과가 있어서 당뇨 개선에도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
여성질환 예방
울금은 여성질환 예방에도 탁월한 효과가 있다고 합니다. 울금은 몸에 피가 뭉쳐있는 어혈을 풀어주는 효과가 뛰어나기 때문에 생리통과 같은 여성질환의 예방과 개선에 많은 도움을 준다고 합니다.
이상으로 울금의 여러 가지 효능에 대해서 알아보았는데요. 위 소개해드린 내용 참고하셔서 울금 건강하게 섭취하시길 바랍니다.
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